♦ 沙茶炆鳳爪
新鮮大雞爪經川燙、初炸過後,再與黃金比例的沙茶醬汁拌勻融合燜煮,鳳爪軟、嫩、透,輕輕一咬就骨肉分離,連骨頭都能嘗到沙茶醬汁的鮮甜。
建議調理方法:
解凍後擺盤,待水沸騰後計時蒸8分鐘即可食用。
港式茶樓在你家
知名港式餐廳「易牙居」將店內人氣點心開發成冷凍商品,在家只要簡單覆熱就能享受五星級港式點心,再沏一壺熱茶,彷彿置身道地港式茶樓。
「易牙居」之名,融合易與易牙的文字意涵,提供享用美味佳餚最佳場所,傳承中國美食文化,堅持品質、永保創新。近年來,商品深受客戶愛戴,已成為台灣五星酒店及宴會餐廳之指定首選,更積極創立自有品牌、通路及異業結盟,樹立良好口碑與形象,推廣五星級港式點心進入家庭,亦向海外拓展,讓台灣美食國際化。
唯有知味才能舞味,「易牙居」從餐飲店到產品品牌,迄今三十餘年來,仍是「點心界」的翹楚,讓人感動懷念的好滋味。
成分:雞腳.水.大豆油.糖.魚乾.椰子粉.馬鈴薯澱粉.白醋.醬油.非基改黃豆.麵粉.L-麩酸鈉.辣椒.紅蔥頭.蠔汁.小麥粉.芝麻.蝦.紅麥芽糖.黑豆.蒜.米酒.蔥.鹽.玉米粉.薑.胡椒.洋蔥.八角.花椒.谷茴.肉桂.草果.砂薑.元茜.果皮.丁香.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.胺基乙酸.琥珀酸二鈉.DL-胺基丙酸.檸檬酸.甜味劑(醋磺內酯鉀.甘草酸鈉).昆布抽出物.食用黃色5號.竹炭水
保存條件:-18度C以下冷凍一年
保存期限:見包裝上標示
注意事項:
本產品非供即食 應充分加熱
(本產品含有魚.堅果.含麩質穀物.大豆.芝麻.蝦及其製品)
規格:300g
到點自取/冷凍宅配